Création

C’est en 1923 que Jean Eguiazabal fonde la cave Ez Kecha, un chai pour importer des vins Espagnols.

En 1947, son fils Daniel reprend l’activité et développe la cave à vin et sa notoriété en s’orientant vers la distribution et le conseil aux particuliers et aux professionnels de la restauration.

La Relève

Pierre Eguiazabal prend les commandes en 1993, il a hérité de la passion familiale.

Diplômé de la première école de sommelier de Tain l’Hermitage, il perfectionnera son art au restaurant Cousseau à Magescq (deux macarons) puis chez Marc Meneau à Saint-Père-sous-Vezelay (trois macarons) et officiera pendant sept années en qualité de Chef Sommelier chez Alain Chapel à Mionnay (trois Macarons).

Aujourd’hui

La cave Ez Kecha s’est imposée au fils des années comme l’une des plus belles caves de France, proposant plus de 1200 références de vins, champagnes, spiritueux et bières artisanales.

Pierre et ses sommeliers sont en recherche constante de nouveaux vignerons, un joyeux mélange de traditionnel et contemporain avec une mise en avant du respect du terroir et de son environnement.

Le bar à vin vous permettra de découvrir et déguster notre gamme et nos assiettes élaborées avec les produits de notre épicerie fine.